कसरी Wi-Fi थर्मामीटर काम गर्दछ?

यसको मूलमा, Wi-Fi थर्मामीटरले परम्परागत थर्मोमिटर जस्तै कार्य गर्दछ। यसले तापमान सेन्सर प्रयोग गर्दछ, जुन डिजिटल वा एनालग हुन सक्छ। यो सेन्सरले तापक्रमको भिन्नतालाई विद्युतीय संकेतहरूमा रूपान्तरण गर्छ। बिल्ट-इन माइक्रोप्रोसेसरले यी संकेतहरूलाई व्याख्या गर्छ र तिनीहरूलाई डिजिटल तापमान रिडिङहरूमा अनुवाद गर्दछ।

यहाँ "Wi-Fi" भाग खेल्न आउँछ। थर्मोमिटरले Wi-Fi मोड्युलको गर्व गर्दछ जसले यसलाई तपाईंको घरको Wi-Fi नेटवर्कमा जडान गर्न अनुमति दिन्छ। एक पटक जडान भएपछि, थर्मोमिटरले सुरक्षित क्लाउड सर्भर वा तपाईंको स्मार्टफोन वा ट्याब्लेटमा समर्पित एपमा डिजिटल तापक्रम रिडिङहरू पठाउँछ।

द आर्ट अफ द परफेक्ट बारबेक्यू

बारबेक्यू उत्साहीहरूका लागि, Wi-Fi थर्मामिटरहरूले खेल परिवर्तन गर्ने फाइदा प्रदान गर्दछ। ग्रिलमा लगातार होभर गर्ने दिनहरू बितिसकेका छन्, उत्सुकतापूर्वक आन्तरिक मासुको तापक्रम जाँच गर्ने। लामो, तातो-प्रतिरोधी प्रोबले सुसज्जित Wi-Fi बारबेक्यू थर्मोमिटरले तपाईंलाई आफ्नो स्मार्टफोन वा ट्याब्लेटबाट टाढाबाट आफ्नो मासुको आन्तरिक तापक्रम निगरानी गर्न अनुमति दिन्छ।

यो प्रविधिले धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ:

• सटीक खाना पकाउने:

अनुमान लगाउने काम हटाउनुहोस् र हरेक पटक पूर्ण रूपमा पकाएको मासु प्राप्त गर्नुहोस्। आन्तरिक तापक्रमको निगरानी गरेर, तपाईंले आफ्नो मासु विभिन्न कटौतीका लागि USDA ले सिफारिस गरेको सुरक्षित न्यूनतम आन्तरिक तापक्रममा पुग्छ भन्ने सुनिश्चित गर्न सक्नुहुन्छ, कम पकाएको र सम्भावित रूपमा खतरनाक खानाहरूबाट जोगिनुहोस् [१]।

• सुविधा र स्वतन्त्रता:

अब ग्रिलमा होभरिङ छैन! तपाईंको फोनमा वास्तविक-समयको तापक्रम अद्यावधिकहरूको साथ, तपाईं आराम गर्न सक्नुहुन्छ र आफ्ना पाहुनाहरूको संगतको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ जबकि अझै पनि तपाईंको खाना पकाउँछ भन्ने सुनिश्चित गर्दै।

• बहुप्रोब विकल्प:

केही उन्नत Wi-Fi थर्मोमिटरले तपाईंलाई एकैसाथ मासुका धेरै टुक्राहरूको तापक्रम निगरानी गर्न अनुमति दिन्छ। यो ठूला कुकआउटहरूको लागि आदर्श हो जहाँ तपाईं फरक-फरक तापमानमा मासुको विभिन्न कटौतीहरू ग्रिल गर्दै हुनुहुन्छ।

सुरक्षित र स्वादिष्ट खाना पकाउने विज्ञान

उचित खाना ह्यान्डलिङ र खाना पकाउने तापमानको महत्त्वलाई अतिरंजित गर्न सकिँदैन। संयुक्त राज्य कृषि विभाग (USDA) ले विभिन्न पकाएको मासुको सुरक्षित न्यूनतम आन्तरिक तापमानको लागि विशेष दिशानिर्देशहरू प्रदान गर्दछ [१]। खाद्यजन्य रोगहरू निम्त्याउन सक्ने हानिकारक ब्याक्टेरियाहरूको विनाश सुनिश्चित गर्न यी तापमानहरू महत्त्वपूर्ण छन्।

फूड प्रोटेक्शनको जर्नलमा प्रकाशित 2011 को अध्ययनले घरका कुकहरूको लागि डिजिटल थर्मोमिटरको शुद्धताको अनुसन्धान गर्‍यो। अध्ययनले पत्ता लगायो कि डिजिटल थर्मोमिटरहरू, सही रूपमा प्रयोग गर्दा, सही तापक्रम रिडिङहरू प्रदान गर्न सक्छ, सुरक्षित खाना ह्यान्डलिङ अभ्यासहरूलाई बढावा दिन्छ [२]। Wi-Fi थर्मोमिटरहरू, तिनीहरूको वास्तविक-समय निगरानी र डेटा लगिङ क्षमताहरूको साथ, सुरक्षित खानाको तापक्रम सुनिश्चित गर्ने कुरामा नियन्त्रण र मानसिक शान्तिको अतिरिक्त तह प्रदान गर्दछ।

उत्तम ग्रिल प्राप्त गर्दै

को सहयोगमा एWi-Fi थर्मामीटर, तपाईं आफ्नो ग्रिलिङ सीपहरू माथि उठाउन सक्नुहुन्छ र लगातार पूर्ण रूपमा पकाएको, स्वादयुक्त मासु उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ ग्रिल पूर्णता प्राप्त गर्नका लागि केही सुझावहरू छन्:

• दायाँ थर्मामीटर छान्नुहोस्:

उच्च-गुणस्तरको Wi-Fi बारबेक्यू थर्मामीटरमा लगानी गर्नुहोस् जसले सही रिडिंगहरू र बहु ​​​​प्रोब विकल्पहरू प्रदान गर्दछ।

• आफ्नो सुरक्षित आन्तरिक तापक्रम जान्नुहोस्:

विभिन्न मासुहरूका लागि USDA ले सिफारिस गरेको सुरक्षित न्यूनतम आन्तरिक तापक्रमसँग आफूलाई परिचित गर्नुहोस् [१]।

• तपाईंको ग्रिल पूर्व-तातो:

तपाईंको मासु ग्रिलमा राख्नु अघि तपाईंको ग्रिललाई उपयुक्त तापक्रममा पूर्व तताइएको छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।

• प्रोब घुसाउनुहोस्:

हड्डी वा बोसोलाई बेवास्ता गर्दै, मासुको सबैभन्दा बाक्लो भागमा तपाईंको Wi-Fi थर्मामीटरको प्रोब घुसाउनुहोस्।

• तापक्रम निगरानी गर्नुहोस्:

वास्तविक समयमा मासुको आन्तरिक तापक्रम निगरानी गर्न आफ्नो स्मार्टफोन वा ट्याब्लेट प्रयोग गर्नुहोस्।

• सही समयमा मासु हटाउनुहोस्:

एकपटक आन्तरिक तापक्रम USDA को सिफारिस गरिएको सुरक्षित न्यूनतम तापक्रममा पुगेपछि, मासुलाई ग्रिलबाट हटाउनुहोस्।

• मासु आराम गर्नुहोस्:

मासु काट्नु अघि केही मिनेटको लागि आराम गर्न अनुमति दिनुहोस्। यसले रसहरूलाई पुन: वितरण गर्न अनुमति दिन्छ, परिणामस्वरूप थप कोमल र स्वादपूर्ण मासु।

निष्कर्ष

Wi-Fi थर्मामीटरबार्बेक्युइङको कलामा क्रान्तिकारी परिवर्तन गरेको छ, ग्रिल मास्टरहरूलाई पूर्ण रूपमा पकाएको, सुरक्षित र स्वादिष्ट मासुहरू प्राप्त गर्नको लागि एक बहुमूल्य उपकरण प्रदान गर्दै। Wi-Fi जडान र सटीक तापक्रम निगरानीको शक्ति प्रयोग गरेर, यी अभिनव यन्त्रहरूले ग्रिलिंग अनुभवलाई सुरुदेखि अन्त्यसम्म बढाउँछ।

• विभिन्न पकाएको मासुको सुरक्षित न्यूनतम आन्तरिक तापक्रमhttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf- संयुक्त राज्य कृषि विभाग (USDA)

हामीलाई सम्पर्क गर्न नहिचकिचाउनुहोस्Email: anna@xalonn.com or टेलिफोन: +८६ १८०९२११४४६७यदि तपाइँसँग कुनै प्रश्नहरू छन् भने, र कुनै पनि समयमा हामीलाई भेट्न स्वागत छ।